湖南省第五届旅发大会召开在即，协会积极响应，精心组织会员企业，携非遗产品进驻旅发大会核心观摩点，天问岛屈原文化公园内政府重点打造的“怀化深山集市非遗文创空间”。该非遗文创空间是镶嵌在本届旅发大会天问岛屈原文化公园里的一枚明珠。

麻阳锦江泉的醇厚酒香、沅陵土家王晒兰肉的独特风味、沅陵酥糖的甜蜜滋味、麻阳红糖的质朴甘甜、芷江鸭的鲜香四溢、洪江雪峰乌骨鸡的营养美味、托口火焙鱼的酥脆可口……十余家会员企业带着各自的非遗产品齐聚于此。这些产品，承载着怀化市传统非遗食品制作技艺的深厚底蕴与文化传承的累累硕果。从老字号糕点的精致细腻，到传统酱料的浓郁醇厚，再到地方特色小吃的风味独特，每一类都彰显着传统美食文化与现代消费市场的完美融合。

参展企业纷纷表示，他们怀揣着热忱与期待，希望通过此次展览，让全省更多公众走进怀化本土传统食品的文化特色，促进怀化市食品行业非遗食品的传承与发展。